Deti a bio potraviny

Bio potraviny v skratke

Aby sme vedeli, čo vlastne taká bio potravina znamená, predstavme si produkt, ktorý pochádza z prísne kontrolovaného poľnohospodárstva, nie sú v ňom zvyšky pesticídov a škodlivých hnojív, umelé farbivá a rôzne iné „chemické“ ingrediencie.

Takáto strava si zachováva viac vitamínov a zdraviu prospešných látok pre ľudský organizmus a nezaťažuje ho už spomínanými umelými zložkami, ktoré môžu byť potenciálnou hrozbou pre zdravie.

Prečo sú bio potraviny také drahé?

Mnohí rodičia by radi kupovali bio potraviny pre svoje deti, no odrádza ich vyššia cena. Pri niektorých bio potravinách nie sú cenové rozdiely až také výrazné, no niekedy môže byť cena zasa naopak aj dvojnásobne vyššia len pre nálepku „bio“. Prečo je to tak?

Vypestovať produkty ekologicky, bez použitia rôznych urýchľovačov, pesticídov a iných postrekov, za prísnych podmienok je omnoho náročnejšie, než s pomocou takýchto chemických „vylepšovadiel“ a urýchľovačov. Taktiež podliehajú prísnym a pravidelným kontrolám. Bio potraviny majú tiež kratšiu trvanlivosť, sú živé, pretože neobsahujú stablizátory a konzervanty, ktoré ich trvanlivosť umelo predlžujú. Aj to sú dôvody, prečo sú bio potraviny cenovo vyššie než bežné potraviny.

Ak si tieto fakty uvedomíme a pridáme k tomu ešte aj zdravotné hľadisko – teda, že bio potraviny sú zdravšie, bohatšie na vitamíny a bez prídavku zbytočných a neraz škodlivých chemikálií – potom sa nám cena bio potravín možno nebude zdať až taká privysoká. Obzvlášť, ak ide o naše najcennejšie poklady, čiže naše deti.

Bio strava – to naj pre naše deti

Vieme, aká dôležitá je správna výživa pre nás dospelých a tiež, aké škody si môžeme na svojom zdraví napáchať, ak sa stravujeme nesprávne. O to viac si treba uvedomiť, že organizmus našich detí prechádza vývojom a zlým jedálničkom môžeme našim deťom pripraviť budúcnosť plnú rôznych chorôb. Preto je na rodičoch, aby sa snažili pre svoje ratolesti vyberať tú najkvalitnejšiu stravu.

Pri bio potravinách môžete mať pokojné svedomie – vaše deti dostávajú stravu bez obsahu nežiaducich škodlivých látok. Dnes sú bio potraviny najrôznejšieho druhu pomerne ľahko dostupné v mnohých predajniach. Kúpiť sa dajú produkty od ovocia a zeleniny, cez bio mäso a mlieko, vajíčka až po bio lízanky či cukríky.

Rôzne bio potraviny sa dajú zakúpiť i na internete, alebo na rôznych bio farmách. Aj bežné supermarkety majú v ponuke čoraz častejšie i potraviny v bio kvalite.

Bio už od prvých príkrmov

Akonáhle dieťatko začne okrem materského či umelého dojčenského mlieka prijímať aj tuhú stravu, môžeme mu podávať bio potraviny. Dnešný trh ponúka mamičkám na výber rôzne druhy hotových zeleninových alebo mäsovozeleninových príkrmov v bio kvalite, rovnako aj ovocné presnidávky, obilninové kaše, bio ovocné alebo zeleninové šťavy, čaje, sušienky a mnoho iného. Pre detský organizmus, ktorý citlivo reaguje aj na malé množstvá toxínov v strave, je bio jedálniček naozaj vhodnou voľbou a investíciou do zdravia.

Kompromis

Ak si nemôžete dovoliť kupovať len bio potraviny, urobíte veľa pre zdravie svojich detí, ak bude v bio kvalite aspoň časť ich stravy. Veľkým pozitívom je aj vlastná záhradka, kde si dopestujete svoje „nechemické“ ovocie či zeleninku. I keď prostredie a pôda nie sú všade ideálne, predsa len je to lepšie ako kupovať rýchlené a niekoľkokrát striekané ovocie či zeleninu z hypermarketov.

Keď záhradku nemáte, možnosťou je aj dohodnúť sa s niekým, kto vlastnú záhradku má alebo chová nejaké zvieratá, že od neho budete zeleninu, ovocie, mäso či vajíčka odoberať.

Na záver

Dnes sú naše deti vystavené pôsobeniu rôznych škodlivých látok a činiteľov a je smutné dívať sa na to, ako narastá počet alergií, astmy, detskej cukrovky, koľko detí je obéznych... Je preto úlohou nás, rodičov, urobiť všetko preto, aby aspoň strava našich detí bola, pokiaľ možno, čo najkvalitnejšia a najbezpečnejšia. Veď zdravé deti sú túžbou všetkých rodičov!

Zdieľať